Вакуумні пакувальники: дань моді чи необхідність
Вакууматор використовується в домашніх умовах, на професійній кухні, на фермах, в супермаркетах та в кондитерських. Від виду експлуатації є побутові й промислові машини.
Побутові характеризуються легкою експлуатацією, привабливим дизайном й компактністю. Можуть бути вертикальними або горизонтальними, горизонталний краще вписується на кухню й займає менш місця. Функціонал залежить від ціни й виробника. Обов’язковим є сопло, стрічка запаювання, електричний насос, система оповіщення (світлова або звукова). Деякі моделі мають спеціальні контейнери, декілька режимів упаковки. Приступайте к вакуумації вивчивши детально інструкцію.
Промисловий агрегат має великі розміри й функціонал. Він призначений для пакування фаст-фудів, напівфабрикатів, готових страв. Ці пакувальники використовуються в супермаркетах, ресторанах, на виробництві готової продукції у великих обсягах. Процес пакування простий: пакет з продуктами міститься в камеру, край пакета запаковується на нагрівальному елементі методом запаювання. Натискаємо кнопку «старт» й процес запускається автоматично.